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白洋淀荷叶茶——荷之一宝

发布时间: 2022-11-11 作者:荷叶茶厂家 来源:www.duoshuaishipin.com 155次浏览

莲藕,莲子,荷叶……荷的每一个部分都是宝。藕自不必说,嫩生生白格生生,十分养眼,凉拌食之,清脆爽口;莲子不仅可以煮粥,新鲜的莲子还可以直接食用;荷叶自带清香,可用来裹鸡蒸食、蒸荷叶粥。嫩荷叶切成丝还可以做荷叶茶,这也是白洋淀的特产之一。

在白洋淀,荷叶茶是广受当地人民喜爱的一种饮品。荷叶茶的原材料采自白洋淀野生红莲的鲜嫩叶片,历经挑选、晾青、烘干、色选、分检、分级、冷储等多道工艺炒制而成,备受大众的喜爱。

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